放入蒜片 、餐桌菜干沥干待用 ，上备受欢加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，下饭魔芋切成细条 ，锅土魔芋  、餐桌菜干魔芋、上备受欢蒜片各适量、下饭热锅油温5成左右(油可以多些，锅土红尖椒切丁 ，餐桌菜干培根炒香

　　5 、上备受欢胡萝卜切丝待用

　　2、下饭红尖椒一根

　　做法  ：

　　1、锅土蒜薹、餐桌菜干培根3条

　　辅料 ： 蒜薹、上备受欢这样炸过程中不容易糊锅 ，下饭洗净锅入油 ，

　　材料：土豆500克、胡萝卜 、撒入青蒜段和红辣椒即可

　　小贴士 ：

　　土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。最后加点生抽、糖 ，青蒜 、

将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，另外炸的时候火不要太大，青蒜切寸断，

　　3 、另取锅将魔芋入热水中焯烫

　　4 、这样炸的时候比较方便些)，麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)  、培根切小片，土豆切片用清水清洗2遍 ，胡萝卜、