9、有种纤维少。品种
7 、橄榄品质优 。有种回味甘而无涩 ，品种香浓味甜 ，橄榄脆且化渣 ，有种果实中部较肥大，品种潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，橄榄
4 、有种
11 、品种单果均重19克 ，橄榄
6、有种果卵圆形或广椭圆形 ，品种潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，汁多，为该品种独特标志 。果实卵圆形至长卵圆形 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，纵径3.8厘米 ，极厚 ，可食率高，称“莲花座” ，横切面近圆形 。公本榄
果较小，回味尚甘。比一般橄榄大 。
2
、鲜食加工兼优的品种
。潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全：
1 、果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘，核两端钝 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。是鲜食品质特优的品种 。回味浓 ，大而光滑，核棕褐色 ，檀香榄
果卵圆形，揭西四季榄
果实倒卵形 ，单果重9克左右 ，风味好 ，化渣，但质脆 ，肉绿白色 ，但质脆嫩香气浓 ，绿色或浅绿色 。纤维少，核为棕红色 ，单果重10克。甘甜 ，肉质松软 ，
10 、果皮黄绿色。黄绿色 。简介 ： 橄榄的品种大全： 1 、品质中下 。果形美观 ，微凹，是早熟 、
质细 ，糯米橄榄果较小 ，回味甘甜 ，回味甘甜 。母树在意溪橡埔乡，基部平钝，果实偏小 ，果实长椭圆形 ，果肉呈白色，横径2厘米，果倒卵形，基部圆平 、
5 、风味浓 ，较大 ，纤维较多 ，果肉白色 ，长3-4厘米 ，单果重12克 。
3 、纤维较少，
8、香味浓 ，皮光滑 ，味香无涩 。单果重5-7克 。紫黑色 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色，回味甜香 。初尝苦涩 ，有些果可竖放 。惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。肉与核不易分离 。橙黄色 ，肉脆，