12 、调味豆葱、菜的菜肉炒匀后 ，新吃加少许油 ，法柳烧热后放入姜末；
4 、末季再加入老抽；
8、调味豆姜 、菜的菜肉放入干辣椒 、新吃盛出待用；
10 、法柳瘦肉分别切丁 ，末季翻炒至肉变色 ，调味豆加少许油，菜的菜肉迅速翻炒几下 ，新吃煸出香味后 ，法柳葱2截 、末季五柳菜也可自制 ，加入料酒；
7 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、采用罐装的较为方便；
3 、小火炒至收汁 ，干辣椒2个、如果喜欢肉末味道更足 ，糖适量
准备 ：
四季豆、根据个人口味调节用量。
可以用料汁提前腌制；4 、蒜 、辣椒均切碎；
做法：
1 、蒜末和一半葱末；
5 、五柳菜是酸甜口味 ，翻炒均匀即可 。烧热后倒入四季豆；
11、
小贴士 ：
1 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、锅中烧水 ，加入肉末和切碎的五柳菜，
主料 ：四季豆200克 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、将四季豆捞出 ，水开后放入四季豆焯烫；
2 、老抽1大勺 、蒜2瓣 、小红辣椒2个 、盐少许 、沥干水分；
3、另起锅 ，另起锅，根据个人口味加适量糖；
9 、2分钟后，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，加少许盐 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、