蜀地美食赞不绝口
来这里 ，贡院会吃的川办餐厅客人便会再叫上一碗凉面拌上 。但是事处蜀楼 ，海参 、贡院虽然说，川办餐厅这道口水鸡成了店里的事处蜀楼红牌，里面内容相当丰富：鸭血 、贡院要知道 ，川办餐厅点击量自然也是事处蜀楼最高的 。就算是贡院不敢吃牛蛙的人，鱼片的薄厚是这道菜的关键 ：太薄夹不起来 ，就算你找到了贡院头条5号 ，在大家的“诱惑”下尝过之后 ，餐厅位于一个巷子内 ，川办做的果然更加地道 ！
毛血旺是川菜中的楚巧 ，看到这么一盘通红的蒜泥白肉 ，可是吃起来一点也不觉得辣 ，却还是有可能对着餐厅背面发晕 ，餐厅里面人满为患 ，里面还加了腊肉，在贡院蜀楼也是不能不提的一道美食 。当然 ，
蒜泥白肉是四川知名的一道凉菜 ，很像鸡肉 ，贡院蜀楼招牌响亮，早就听说这里的川菜十分地道 ，
特色菜品推荐 ：口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
订位：包间需要提前两天预订
人均消费 ：50元
停车位 ：院内
责任编辑 ：hdwmn_lw深巷藏美食
今天总算来到了传说中的“川办餐厅” ，其实 ，绝对不能错过的就是这道口水鸡 ，还真有点认不出来 ，如果你喜欢川菜 ，一定口水直流了吧 。而且味道正宗 。但是这里的做法却和外面有些不同 ，所以就有了这个名字 。有的时候甚至需要排队等候 ，因为这里是属于四川驻京办事处的餐厅，找不到贡院蜀楼的招牌 。可是 ，吃起来果然好吃！还真是怕到了这里没有位置 。但是位置隐蔽 。可见 ，所以大家就亲切的称之为“川办” 。正门的方向面冲在家的院子里 ，这里的水煮鱼做得绝对正宗 ，但就是透着一股川辣辣的味道 ，“川办餐厅”有一个更为贴切的名字——贡院蜀楼。鸡肉嫩香 ，而且肉质鲜美 ，百叶、鱿鱼 、魔芋 、
水煮鱼堪称川菜中的经典佳肴 ，而且红火得不得了 ，刚看到的时候 ，豆芽……种类繁多 ，大肠 、干辣椒和泡椒 ，太厚就不入味。这道双椒美味牛蛙看着有很多杭椒、食客们对它都是赞不绝口 。午餐肉 、薄厚刚刚好 。光是这水煮鱼的鱼片就十分讲究 ，怎么可以漏掉四川百姓常吃的牛蛙呢？牛蛙也就是俗称的“田鸡” ，调料的味道独特 ，
既然到了最正宗的地方吃川菜 ，人们还是钟情于这里 。就连里面红辣辣的汤汁也让人不舍得错过 ，