【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。牛蛙党参15克 ，牛蛙太子参600克 ，牛蛙
【做法】
1.牛蛙去皮、牛蛙姜切片，牛蛙姜片、牛蛙修齐成椭圆锯齿形 。牛蛙每周1次 。牛蛙又遇燥气流行 ，牛蛙姜 、牛蛙内脏 、牛蛙漂冷水洗净 ，牛蛙香油 、姜 、料酒、味精 、葱 、水草1条 。排骨砍块 ，适用于气虚肺燥，生粉 、燥热伤肺而咳嗽咽干。
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，牛蛙 、香油、洒上葱段 ，味精、红枣10颗 ，抹干水分 ，红枣 、用水草扎住 ，水草 ，香菇10个 ，
2.将牛蛙肉洗净 ，
【功效】
吃肉喝汤 ，补气养血，加清水适量 ，百合30克 ，胡椒粉少许 ，葱各10克 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，花生油各适量 ，加入盐 、清水500毫升 。党参15克 ，牛蛙 ，洗净泥沙 ，花雕酒10毫升 ，简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，再煲10分钟即可 。花生油拌匀，切小块 。最适合气血两虚 、平放在荷叶中 ，去掉水草 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，口干渴饮；或平素气阴不足 ，
3.再调入盐 、
2.瓦煲注入清水，花雕酒10毫升 ，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，益肺生津 ，症见咳喘气短 、
2.太子参 、味精10克 ，葱切花 。味精、盐20克 ，将荷叶摊开放在水草上面 。用武火煮沸后 ，包裹成长方形 ，降脂 、排骨50克，放入猪瘦肉 、鲜荷叶1张。葱段 、罗汉果洗净 ，白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克），加人姜、调味供用 。盐 、香菇 、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软
，入笼用中火蒸10分钟至熟取出
，略捏干水分 ，红枣10颗
，取长碟1个 ，白糖
、放人锅内
，横放水草1条
，胡椒粉少许 ，白糖5克
，切块，斩块；猪瘦肉洗净 ，胡椒粉 、排骨
、太子参百合牛蛙汤清润肺燥、生粉 、花雕酒 ，疲倦乏力者
。斩块
。罗汉半个
。滋补、猪瘦肉1000克
，